¡Vamos a depurarnos!
Hablemos claro….
No significa que por que son posadas, fiestas,
borracheras, cenas navideñas godinezcas, cena en familia, cena de fin de año,
tu tienes que comer cuanta basura se te ponga en frente, si bien es una época
de platillos deliciosos, no quiero decirte que debes matarte de hambre y no
comer nada de estos deliciosos platillos navideños. Solo recuerda que ¡TODO CON
EXCESO!, no quieras subir 10 kilos este diciembre y en Enero torturarte.
Entonces lo mejor es depurarnos
diariamente, pero ¿qué es un alimento depurativo?
Es aquel que ayuda a limpiar y
desintoxicar el organismo. Gracias a esto, el cuerpo consigue eliminar toxinas
perjudiciales y hace desaparecer el exceso de peso, que en muchos casos
constituye un auténtico desafío para la persona que lo sufre. Si se opta por
una dieta con una alta presencia de este tipo de alimentos, sustancias como los
azúcares, las grasas, la cafeína y el alcohol, abandonarán el cuerpo, y se
ganará en salud y bienestar. Alimentarse de sustancias depurativas es una
elección inteligente y razonable para ganar calidad de vida y salud.
Manzana
Se trata de una de las frutas más depurativas para el
organismo. Gracias a su fibra con acción absorbente, el cuerpo consigue
eliminar más fácilmente multitud de toxinas nocivas. Puede ser un complemento
ideal para un buen desayuno, el postre perfecto para una comida o el último
alimento para comer antes de dormir, total que a la hora que la comas te dará
todos sus beneficios, siempre cómela con todo y cascara.
Limón
Es rico en vitamina C y ácido cítrico. El consumo del
limón tiene beneficios antisépticos, antirreumáticos, diuréticos y depurativos.
Alcachofa
Un alimento con alto contenido en fibras. Su consumo
aporta beneficios diuréticos, favoreciendo las funciones del hígado y la
vesícula. El bajo contenido en grasa de este alimento suele facilitar su
inclusión en muchas dietas. Es un buen acompañante de ensaladas, arroces y
pastas. También es común comerla sola, ya sea asada o confitada. Su mejor época
suele situarse entre el mes de octubre y Diciembre.
Espárrago
Posee una gran riqueza en minerales que le erigen como
uno de los mejores limpiadores del organismo. Su consumo reporta grandes
beneficios sobre la actividad del hígado y los riñones. Las variedades más
comunes son las blancas y las verdes, no se tu pero a mi me encantan.
Uva
Fruta de alto contenido en potasio y fibra, que ayuda
en la depuración de la sangre. Además, contribuye a regular el colesterol y
posee una acción diurética y laxante. Comer uva ayuda a prevenir diversos
trastornos cardiovasculares y muchas enfermedades degenerativas. Por otra
parte, su consumo es idóneo para cualquier franja de edad.
Cebolla
Uno de los alimentos más recurrentes en la cocina. Su
facilidad para ser combinada en otras recetas le convierten en uno de los
productos depurativos estrella. Su principal beneficio es su acción diurética,
la cual facilita a que con su consumo se eliminen líquidos que el organismo
retiene. En cualquier dieta la cebolla debe estar siempre presente.
Piña
La piña tiene fibra para dar y tomar. Además, posee un
alto contenido en bromelina, que ayuda a hacer mejor las digestiones. Lo más
importante para conservar sus nutrientes y propiedades es tomarla al natural.
Así que mejor evitarla en almíbar, preparado muy común con esta fruta. Contiene
muy pocas calorías, ya que el 85% de su peso es agua.
Fresa
Es muy rara la
persona que no le guste este fruto. La fresa es antioxidante y diurética, por
lo que encarna una perfecta opción para depurar el organismo y también facilita
la eliminación de ácido úrico y purifica el hígado. No obstante, la fresa
también puede estar presente en cualquier dieta, ya que sólo contiene 3 kcal
por cada 100 gramos.
Ajo
Alimento que ayuda a estimular el hígado en la producción
de enzimas desintoxicantes que filtran los residuos tóxicos en el sistema
digestivo. Es un producto muy común en muchas recetas y un gran eliminador de
sustancias nocivas que se erige como estimulante, diurético y expectorante. El
ajo contribuye a eliminar los viejos residuos que van quedando en el cuerpo.
Brócoli
Contiene una de las concentraciones más elevadas de
antioxidantes. Sus brotes ayudan a estimular las enzimas de desintoxicación en
la digestión. Su consumo es poco común por la reticencia de muchos a este tipo
de alimentos, pero lo cierto es que su sabor es rico y puede ser el acompañante
ideal de la mayoría de carnes y pescados. Además de todo esto, el brócoli posee
una gran fuente de vitaminas beneficiosas para el organismo, su alto contenido
vitamínico puede ayudar a prevenir muchos resfriados y gripes provocados por
las bajas temperaturas.
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